Eliche di Grano Antico Siciliano Trafilate al Bronzo

Come tutte le nostre varietà trafilate al bronzo, presenta un'eccezionale tenuta alla cottura ed una spiccata capacità di trattenere i sughi, soprattutto grazie alla particolare forma elicoidale.

E' ottima per ragù e sughi, ma si presta perfettamente anche a condimenti con pesce e verdure.