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Vino rosso Nero d'Avola IGP: intenso e persistente, pieno e caldo al palato.
Tipologia: Rosso
Classificazione del vino: IGP Terre Siciliane
Vitigni: 100% Nero d’Avola
Zona di produzione: Vittoria (RG), Sicilia
Tipo di terreno: Sabbie fini con impronte marie di età pleistocene medio
Gradazione alcolica: 12,5 /13% vol.
Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: Intenso e persistente
Palato: Pieno, caldo con tannini vivaci
Invecchiamento: 10 mesi in silos d’acciaio
Affinamento In bottiglia
Temperatura di servizio: 16°- 21°C
Tipo di bicchiere consigliato: Riedel serie Vinum-Shiraz 416/30
Abbinamenti suggeriti: Cucina siciliana, arrosti di carni rosse, caggiagione e selvaggina