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Olio Extravergine d'oliva Guccià Classic 0,75cl

13,90 €
1 bottiglia da 750 ml

Dall'aroma fresco e gradevole che ricorda l'oliva verde, una tenue sensazione erbacea all'olfatto e leggeri sentori di mandorla fresca.
Un sapore morbido con note delicate di amaro e piccante ben equilibrato.

Zona di produzione - Sicilia, provincia di Ragusa 

Altitudine - 170/ 500 ms.l.m

Cultivar - Varietà Nocellara del Belice

Periodo di raccolta - Settembre - Novembre

Metodo raccolta - Raccolta manuale e semi-meccanica

Estrazione - Frangitura a freddo a ciclo continuo (temperature a meno di 27°) entro le 12 ore successive alla raccolta

Colore - Verde dorato

Odore - Fruttato intenso di oliva verde, con tenui sensazioni olfattive erbacee e leggeri sentori di mandorla fresca

Sapore - Di pasta morbida con note delicate di amaro e piccante ben equilibratebrate, lascia al palato percezioni di mandorla fresca e/o pomodoro

Abbinamento - Condimento ideale sia per alimenti crudi sia cotti come piatti a base di pesce della migliore tradizione siciliana

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