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Olio Extravergine d'oliva Guccià Premium 0,75cl

14,30 €
1 bottiglia da 750 ml

Dall'odore fruttato, con note di pomodoro verde e sentori erbacei che accompagnano una percezione di freschezza.
Equilibrato al gusto, con una giusta componente di amaro e piccante non troppo intensa e richiami aromatici di erba fresca.

Zona di produzione - Sicilia, provincia di Ragusa 

Altitudine - 170/ 500 ms.l.m

Cultivar - Varietà Nocellara del Belice

Periodo di raccolta - Settembre - Novembre

Metodo raccolta - Raccolta manuale e semi-meccanica

Estrazione - Frangitura a freddo a ciclo continuo (temperature a meno di 27°) entro le 12 ore successive alla raccolta

Colore - Dorato con riflessi verdognoli

Odore - Fruttato medio-intenso, con note di pomodoro verde e sentori erbacei che accompagnano una percezione di freschezza.

Sapore - Equilibrato al gusto, con una giusta componente di amaro e piccante e richiami aromatici di erba fresca.

Abbinamento - Condimento ideale sia per alimenti crudi che cotti come arrosti e cacciagioni, è indicato anche per insalate verdi, bruschette e legumi.

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